
PROCHAINE VENTE DE POULETS semaine 47, 48, 49, et 50.
Pour plus d’informations, merci de consulter la page « Vente » de ce site.
Le GAEC KRIOS a été créé en 1985 par Jean-Marie et Bertrand ROUAULT sur la ferme des Grands Cris, située dans le bocage bourbonnais au nord ouest de l’Allier (Auvergne) sur la commune de SAINT-PLAISIR.
La première activité était centrée sur l’élevage ovin, puis complétée par la production de poulets en 1988. La ferme a été convertie en agriculture biologique en 1991, contrôlée et certifiée depuis, tous les ans par Ecocert.
La ferme a été repris par Simon ROUAULT en Janvier 2024.
La ferme d’une superficie de 95 hectares à vocation herbagère est cultivée de façon à produire de l’herbe et du foin pour les ovins et, en rotation, des céréales destinées principalement aux poulets.
La ferme propose à la vente des poulets et des agneaux. L’intégralité des poulets ainsi qu’une partie des agneaux sont vendus en direct aux consommateurs.